LE RESTAURANT

Depuis 2019, notre histoire s'écrit avec passion et authenticité. Notre restaurant, situé à Strassen, est né du rêve d’un jeune couple, les Guo, désireux de partager les saveurs authentiques de la cuisine chinoise. En début d'année dernière, nous avons déménagé à notre emplacement actuel, à proximité de l’église et de l’école, dans un quartier paisible offrant de nombreuses places de parking pour le confort de nos clients.

Le nom de notre restaurant, « Räiskär », qui signifie « grain de riz » en luxembourgeois, reflète parfaitement notre philosophie : simplicité, qualité et attachement aux racines locales.

Chez nous, chaque détail compte. Madame, diplômée de l’école hôtelière de Diekirch, vous accueille avec chaleur et élégance, tandis que Monsieur déploie son talent en cuisine pour concocter des mets inoubliables. La carte regorge de trésors culinaires, mettant en avant des plats savoureux et raffinés. Laissez-vous tenter par nos délices cuits à la vapeur, qui éveilleront vos papilles, ou encore par l’un de nos plats phares, les cuisses de poulet à l’ail préparées dans un wok. Un choix non seulement riche en saveurs, mais également bénéfique pour la santé.

Les amateurs de fruits de mer seront également ravis par nos scampis géants, une expérience gustative qui en surprendra plus d’un.

Nous vous invitons à venir découvrir un véritable cocon de saveurs et de convivialité, où chaque visite est une promesse de plaisir et de partage. À très bientôt chez Räiskär !

RÉSERVATION

Vous pouvez réserver une table grâce à ce formulaire. Pour les réservations de plus de 10 personnes, veuillez nous contacter au 26119778.

NOTRE PHILOSOPHIE

Chez Räiskär, nous croyons que chaque plat est une œuvre d’art qui mérite d’être réalisée avec passion et soin. Notre philosophie repose sur l’utilisation de produits de qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité.

Nous sommes convaincus que la cuisine chinoise, riche en saveurs et en traditions, doit être préparée à partir d’ingrédients naturels et locaux, afin de préserver l’intégrité des recettes tout en soutenant les producteurs de notre région.